عنوان الموضوع : الفقاص المغربي الحار بالصور
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الفقاص المغربي الحار بالصور



السلام عليكم و رحمة الله تعالى و بركاته
اليوم إن شاء الله راح اقدم لكم طريقة الفقاص المغربي الحار
بصراحة اني دائما تعمله و بيكون تحفة ما تشبعي منه

بلا ما نطول عليكم كثر نخليكم مع المقادير و الصور




المقادير:

5مثلثات جبن - 250g زبدة - 2 معالق كبيرة من الموطارد او الخردل - 2 معالق كبيرة ملح أو ملعقه و نصف - ملعقه كبيرة إبزار - ملعقة كبيرة جنجبر او سكينجبير - 2 معالق كبيرة فلفل أحمر - 2 معالق كبيرة فلفل حااار أو أقل يعني حسب ذوقك - الطحين حسب الخليط حتى تصير العجينة متماسكه - 2 خميرة الحلوى - شوي من البقدونس


الطريقه:


نخلط جميع المقادير و نترك الطحين و الخميرة آخر شيء يضاف

بعدها نظيف الطحين و الخميرتين و ندلك العجينه جيدا

نصنع منها مستطيلالات على هذا الشكل








نضعهم في صينيه أو أي شيء و نغطيهم بالبلاستيك و ندخلهم للثلاجه لمدة طويله يمكن تتركيها حتى ليلة كاملة لو مكنتيش مستعجلة
او تتركيها حتى لمدة ساعة المهم تكون العجينة باردة

بعدها نبدأ بإخراج مستطيل و نقطعه ثم نخرج الثاني يعني لا تطلعي العجينه كلها من الثلاجه خصوصا إن كانت حرارة مطبخك مرتفعه لو كانت عادية عادي طلعيها و إن لاحظتي إنه العجينه لما بقطعيها بالسكين بتتكسر اتركيها دقائق تاخذ
حرارة المطبخ بس لا تنسي الزبدة والجبن يعني لا تتركيها تصير سايحه و تعذبك

و ضعيها في صينية و أدهنيها بالبيض و النسكافي حسب الذوق لإعطاءها لونا ذهبيا رائعا
ثم ندخلها للفرن

و تقدم بالصحة و الراحة
و تكون على هدا الشكل






كما انه يمكن تقديمه مع الاتاي المغربي اي الشاي المغربي و يكون لديد جداااااااااااا





بالصحة و الراحة
ارجوكن لا تنسو التقيييم
و ان تدعو لي بالزوج الصالح و الذرية الحسنة
في امان الله و رعايته

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يعطيكي العافية شكلها حلو كتيير تسلم ايدك
الله ينولك اللي فبالك


__________________________________________________ __________

يسلمو ايديكي حبيبتي
والله يرزقك بالزوج الصالح والذرية الصالحة يارب


__________________________________________________ __________

جزاكن الله خيرا حبيباتي على المرور الطيب


__________________________________________________ __________

يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________

روععَـــــــةةَ

يعطيَـــكْ آلف آلف ععَــآفيَـــةة


..♪..♪..♪