المصقع او المسقعه من مطبخي ؟؟
عنوان الموضوع : المصقع او المسقعه من مطبخي ؟؟
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
المصقع او المسقعه من مطبخي ؟؟
السلام عليكم
اليوم جايبه لكم طريقة المصقع او المسقعه
لذيذه من مطبخي >>حتاكلي اصابيعك وراهاا
:المقادير والطريقه:
بصله تقطع قطع صغيره
2 طماطم تقطع قطع صغيره
2-3فص ثوم مبشور
1 حبة بطاطس تقطع الي مكعبات صغيرة
3-4 حبات باذنجان تقطع الي مكعبات صغيرة
كوب لحم مفروم
ملعقة كبيرة صلصه
ملح
بهارات
.................
يحمس البصل و الثوم ويضاف اليه الطماطم والصلصه اتركيه خمس دقائق ليذوب الكل ثم اضيفي اللحم المفروم والملح والبهارات اتركيه خمس دقائق اخرى واضيفي الماء
اقلي البطاطس والباذنجان في زيت غزير
اذا صارت اللحمه جاهزه للاكل اضيفي البطاطس والباذنجان المقلي
قلبيه قليلاً واتركيه من 3-5 دقائق
ويقدم
بالعافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلمووووووووو شكلها مرا طعمه راح اجربها الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي
راح اجربها ان شاء الله
__________________________________________________ __________
الله يسلمكم جميعااااا لذيذه مررره جربوهاااااا
__________________________________________________ __________
افااا عليكم وينكم 49 مشااهده
وردين بس
__________________________________________________ __________
سلمتي لروعه ماكتبتي
محبتي
رد مع اقتباس
