عنوان الموضوع : لتخرجي عن المألوف.. اليك طريقة تحضير الدجاج الهندي! لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

لتخرجي عن المألوف.. اليك طريقة تحضير الدجاج الهندي!



نقدم وصفة جديدة ، وهي وصفة الدجاج التندوري الهندي، لنمنحكم طريقة خاصة ومميزة لتحضير الدجاج.

المقادير:


صحة يا جماعة!

كوب زبادي
1 ملعقة كبيرة كركم
1 ملعقة كبيرة كزبرة
1 ملعقة كبيرة فلفل أحمر
½ ملعقة كبيرة كمون
1 ملعقة صغيرة من القرنفل المطحون1
كيلوغرام أوراك فراخ
ملح وفلفل أسود
2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
4 قطع خبز نان الهندي (يباع في السوبر ماركت)
عصير ليمون
ثوم مفروم مع جنزبيل

الطريقة:
نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة عالية لمدة 10 دقائق، ثم نقلب كلا من الزبادي مع التوابل والليمون والثوم والجنزبيل في وعاء كبير. نقطع أوراك الدجاج إلى قطع كبيرة، ونقلبها مع الملح والفلفل وخليط الزبادي، ونقوم بوضعهم على صينية فرن، ووضعها في الفرن، مع التقلب كل خمس دقائق حتى تمام التسوية، ثم نقوم بإخراجه من الفرن، ويقدم مع خبز نان الهندي، ويزين بالفلفل الأخضر.

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يعطيج العافية ... والطبق وايد لذيذ لان هندي ، وانا احب اكلاتهم وايد ،مشكورة والله يحفظج ويبعد عنج كل شر


__________________________________________________ __________

أحسنت وأجدت الاختيار
ربي يعطيك العااافيه
ع روعةالطرح الرااائع
عناقيد من السعادهُ
يستحقها قلبك


__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________

مشكوووووووووووووووووووره