عنوان الموضوع : ربيان مقلي مع الفلفل
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

ربيان مقلي مع الفلفل



ربيان مقلي مع الفلفل المقادير

- نصف ملعقة فلفل ابيض صغيرة

- نصف ملعقة فلفل اسود صغيرة

- نصف ملعقة فلفل أحمر صغيرة

- 2 كيلو ربيان مقشر

- 2 ملعقة ملح صغيرتان

- ربع كوب زيت نباتي

- 4 فصوص ثوم مدقوق

- كوب أوراق كزبرة أو بقدونس مقطع خشن

< الطريقة

1 - يتبل الربيان بنصف كمية خليط الفلفل وملعقة ملح ويوضع في وعاء كبير جانباً.

2 - يسخن الزيت في مقلاة كبيرة على درجة حرارة عالية ثم يضاف الثوم والكمية المتبقية من الفلفل وملعقة ملح، ويقلب الجميع لمدة دقيقة.

3 - يوضع الربيان في المقلاة ويقلب من الجانبين حتى يتحول إلى اللون الذهبي (4 دقائق تقريبا)

4 - تضاف الكزبرة أو البقدونس ثم ترفع المقلاة عن النار.

5 - تصف قطع الربيان في طبق وتقدم.
منقول

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


مشكورررررررررررررررره حبيبتي على الاكله الروعه تسلمين....


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة hamoooosah
مشكورررررررررررررررره حبيبتي على الاكله الروعه تسلمين....

يعطيك العافية على المرور نورتيني


__________________________________________________ __________



__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة zizou.zizou

الهر يعفيك غاليتي نورني واسعدني مرورك


__________________________________________________ __________

استغفر الله