عنوان الموضوع : ْْصينية رز ... من جد واااااو ... لا تقاوم ْْ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

ْْصينية رز ... من جد واااااو ... لا تقاوم ْْ



بسم الله الرحمن الرحيم
السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

نبدا في الطريقة بدون مقادير المقادير انتو بتعرفونها من خلال الطريقة ..

اولا : نجيب دجاجة او اكثر حسب الكمية .. ونشيل العظم ونقطعها قطع صغيرة جدا ..




وبعد كذا نقطع بصلة وفصين ثوم وحبة فلفل رومي ونحط عليها زيت ونقلب البصل لين يذبل ..



وبعدها نضيف الدجاج ونضيف مكعب ماجي وكمون فلفل اسود وبهارات مشكله وبعدها نقصر النار ونغطي القدر دقايق ..




وبعد كذا نجيب ثلاث جزرات وللجزر في هذا الطبق دور مهم ونقشرها ونبشرها ونضيفها للدجاج ونتركها على نار هادية لمدة نص ساعة تقريبا .. مع التقليب كل خمس دقايق ويفضل قدر تيفال ..واضافة قليل من الماء اذا جفت




وبعدها تسوين رز ابيض بطريقتك وانا افضل لهذا الطبق رز باب الهند بس عادي حسب المتوفر عندك



ولما يستوي الرز تضيعينة في صينية فرن



وبعد كذا تجيبين الدجاج يكون استوى



وتحطين علية ثلاث ملاعق جبن سايل




ونحطها بتساوي على الرز



وندخلها الفرن نشعل الفرن من تحت فقط لمدة عشر دقايق ..
وهذا شكلها بعد ما تطلعينها من الفرن



وهذا شكلها اثناء التقديم



ومع الف هنا وعاااافية ..

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


والله جوعتني صحيح صينية رز لا تقاوم إن شاء الله أجربها الله يعطيك العافية


__________________________________________________ __________

تسلم ايدج حبووووووووووبه


__________________________________________________ __________

منووووووووورين حبايبي


__________________________________________________ __________

شو الحلو عنجد شكلها رووووعه يعطيك الف عافيه لا عدمناك خيتووو


__________________________________________________ __________

الاكلة روعة
يعطيك العافية
ننتظر طبخاتك الجاية