عنوان الموضوع : الشيش طاووك خطوه بخطوه
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
الشيش طاووك خطوه بخطوه
المقادير:
ــــــــــــــــــ
1 - اوراك دجاج مقطعه مكعبات
2 - 2حبه فلفل ملون و 2 حبه طماطم مكعبات و 2 بصل مكعبات
3 - التتبيله ( 3 فصوص ثوم - 100 جم ذبادى - 100 جم طماطم بوريه - زعتر -ملح - بهارات للدجاج -1 طماطم مبشوره - مرقه بودره - ملعقه زيت )
الطريقه:
ــــــــــــــــــ
1- توضع التتبيله فى الخلاط
2- يتبل الفراخ بها
3- توضع الفراخ فى اسياخ خشبيه مع حلقات الطماطم والفلفل والبصل
4- تشوى على شوايه حتى تصبح نصف سوى 50 % من السوى
5- توضع فى صينيه بيركس لتكمل سواها فى الفرن
6- تقدم مع ارز بالزعتر او اى ارز اخر
*******بالهناء والشفاء********
ارجو ردكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مشكوره ع الوصفه عزيزتى
__________________________________________________ __________
مشكوووووووووره يا غلا
__________________________________________________ __________
باين عليها سهله ولذيذه
ماقصرتي ياحلوووه
__________________________________________________ __________
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________