عنوان الموضوع : جمبري بالبصل
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
جمبري بالبصل
جمبري بالبصل
المكونات والمقادير:
نصف كيلو جمبري كبير منظف
1 – بصلة صغيرة مقطعة مربعات
1 – ملعقة شاي ثوم مطحون
3 – ملاعق أكل عصير ليمون
ملح
نصف ملعقة شاي فلفل أسود
2 – ملعقة شاي كمون
ملعقة شاي كزبرة ناشفة
2 – ملعقة أكل زيت زيتون
1 – طماطمة صغيرة مقطعة مكعبات كبيرة ( حسب الرغبة
نصف حبة فلفل رومي مقطعة مربعات صغيرة
2 – ملعقة أكل كزبرة خضراء مفرومة
طريقة التحضير :
الطريقة :
يخلط الثوم والليمون والبهارات ماعدا الملح ثم ينقع فيها الجمبري لمدة ساعة
يوضع الزيت في صاج على النار يوضع فيه البصل ويقلب حتى يصفر فتضاف الطماطم وتقلب دقيقتين ثم يضاف الجمبري ويقلب على نار عالية نوعاً ثم تضاف الخلطة والملح
بعد 7 دقائق يكون الجمبري قد نضج يضاف إليه الفلفل الرومي والكزبرة ويقلب ثم يقدم ساخناً مع سلطة طازجة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
امممممممممممممممم تسلم يدك يا قمر00انا مدري ليه كنت دافنه حالي هناك وسط اقسام المشاكل والنكد والاشياء الحلوه هنا ههههههههههههه000من اليوم وطالع كل يوم بنط هنا
__________________________________________________ __________
ان شاء الله اجربوا
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________