عنوان الموضوع : دجااااج لذيذ ومقرمش !!
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

دجااااج لذيذ ومقرمش !!



المقادير :
4دجاجات-كركم-كمون-ملح-باربيكا الاحمر-كزبرة ناعمة مطحونة-ثوم مهروس---خل أبيض
الطريقة:



يغسل الدجاج في الخل وبعد ذالك يتبل بالمقادير السابقة وبعدين تقطع الدجاجة إلى نصفين وبعدين نضع نقاط من الزيت وبعدذالك يوضع بالفرن من تحت على نار هادئة مدة ساعة ونصف بعد المدة نشوفه بالشوكة إذا نضج يشغل النار من فوق حتى يصير لونة اشقر


ويضع معه البصل مع السماق والبطاطس المقلي أو أرز مسلوق

وبالهناء والعافية أتمنى أنكم تجربونها وتكتبولي وش رايكم فيها تقبلوا تحيااااااتي

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


المشاركة الأصلية كتبت بواسطة حورالقصيم
المقادير :
4دجاجات-كركم-كمون-ملح-باربيكا الاحمر-كزبرة ناعمة مطحونة-ثوم مهروس---خل أبيض
الطريقة:



يغسل الدجاج في الخل وبعد ذالك يتبل بالمقادير السابقة وبعدين تقطع الدجاجة إلى نصفين وبعدين نضع نقاط من الزيت وبعدذالك يوضع بالفرن من تحت على نار هادئة مدة ساعة ونصف بعد المدة نشوفه بالشوكة إذا نضج يشغل النار من فوق حتى يصير لونة اشقر


ويضع معه البصل مع السماق والبطاطس المقلي أو أرز مسلوق

وبالهناء والعافية أتمنى أنكم تجربونها وتكتبولي وش رايكم فيها تقبلوا تحيااااااتي

مشكورة اختي .... يعطيكي الف عافية ان شالله رح اجربها و ادعيلك اكييد


__________________________________________________ __________

يسلموووووووووووو


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________