عنوان الموضوع : لحمة كمونية
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
لحمة كمونية
بسم الله الرحمن الرحيم
نصف كيلو لحمة ضان،كوب عصير طماطم،2 م ك كمون ناعم،2 م ك سمن،نص راس ثوم،ملح+فلفل،
يقشر الثوم ويدق ناعم مع الكمون
تقطع اللحمة قطع متوسطة ويقدح السمن ويحمر فيه ثم يضاف خليط الكمون ويقلب حتى يصير لون الثوم اصفروتتبل بالملح و الفلفل
يضاف عصير الطماطم وتترك على نار هادئة حتى النضج مع اضافة ماء عند الحاجة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلم ايدك انشاءلله اجربها
مشكووووووووووووووره
__________________________________________________ __________
مشاء الله
الشكل
يشهي
تسلمي
__________________________________________________ __________
يعطيك العافية خيتو
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________