عنوان الموضوع : حمام بالتوابـــــل في الفـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ رن
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
حمام بالتوابـــــل في الفـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ رن
المقاديــــــــــــــــــــــــــــــــــــــر:
5 حمامات + بقدونس + بصلة كبيرة مفرومة
+ ثوم + ملعقة كركم + بهار وملح وزعفران
كوسا مقطعة مكعبات صغيرة + فلفلة
+ نصف حبة بروكولي +2 بصل مكعبات
+ ثوم و3 طماطم + زيت الزيتون.
الطريقــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــة:
نمزج المقادير الاولي بقدونس + بصلة كبيرة مفرومة
+ ثوم + ملعقة كركم + بهار وملح وزعفران)
وندهن بها الحمامات جيدا
من الداخل والخارج ونتركه في الثلاجة
لمدة ساعتين على الاقل
في صينية الفرن نضع الطماطم شرائح وفوقها
كل الخضار مقطعة مكعبات ثم الحمام
نصب فوق الكل زيت الزيتون
.وندخلها الفرن مغطاة بالقصدير ونتركها تستوي في فرن هادئ
نقدمها مع السلطة والارز ومزينة حسب ذوقك ..
***
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يعطيكي العافية سلمت يداكي
بس خسارة ماطلعت لي الصورة مش عارفة ليه
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووو
__________________________________________________ __________
مشكوووووووووورات يا حبيباتي على المروووووووورالع ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــطر
__________________________________________________ __________
يسلموووووووووووو
__________________________________________________ __________