لفافات السمك بالخضار
عنوان الموضوع : لفافات السمك بالخضار
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
لفافات السمك بالخضار
لفافات السمك بالخضار
طريقة التحضير:
تغسل شرائح السمك وتوضع في وعاء.
يفرم البقدونس ناعماً وكذلك المانجا المخللة ثم يوضعان في طبق مع الكاري، والبهار، وعصير البندورة (الطماطم)، والملح. يوضع القليل من هذا المزيج فوق كل شريحة سمك قبل لفها وصفها في طبق زجاجي مقاوم للحرارة.
يقشر البصل ويقطع إلى دوائر تماماً مثل البندورة (الطماطم). توضع شريحتان من البصل وشريحتان من البندورة فوق كل قطعة سمك.
تذوب الزبدة على النار ويضاف إليها عصير الليمون. يفرم ما تبقى من البقدونس ويضاف إلى الزبدة ثم يسكب المزيج فوق شرائح السمك.
يدخل الطبق الزجاجي إلى فرن حرارته ٣٥٠ درجة فهرنهايت لمدة ٢٠ دقيقة.
تقشر البطاطا والجزر ويسلقان. يقطع الجزر إلى دوائر رقيقة فيما تترك رؤوس البطاطا على حالها ويضاف إليها القليل من الزبدة. يوضع الجزر والبطاطا في وعاء منفصل فيما يقدم طبق السمك ساخناً.
م:ن
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
وااااااااااااااااااااو
جنان
__________________________________________________ __________
طبق رائع حبيبتي عيون
يعطيكي العافية/// اشتفنا لمواضيعك ياقمر
احلى نجوم
__________________________________________________ __________
الله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة لاراحه الا في الجنه 
وااااااااااااااااااااو
جنان
يسلموووووووو على المرور الحلو
لاعدمة الذووووق ياعسل
عيون قصيمية
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طائرالوئام
طبق رائع حبيبتي عيون
يعطيكي العافية/// اشتفنا لمواضيعك ياقمر
احلى نجوم
الروووووعه مرورك العسل
الله لايحرمني من ذوووقك ياقمر
واشكرك على النجوم المنوره الموضوع
لاعدمت هطله وصاحبتها
عيون قصيمية
رد مع اقتباس
