عنوان الموضوع : مظبي سهل وسرييييييييييييييع ساعه بس وتحطينه عالسفره
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
مظبي سهل وسرييييييييييييييع ساعه بس وتحطينه عالسفره
المقادير:
دجاجة مقطعه وبدون جلد
رز بسمتي
بهارات
بطاطس مقشر ومقطع(حسب الرغبه)
هيل ودارسين وقرنفل
ماء
وزيت
الطريقه:
نقعي الرز مدة ربع ساعه وتبلي الدجاج و البطاطس بالبهارات والزيت
ضعي الارز في صينيه الخبز مع اضافة الماء والدارسين والقرنفل والهيل ويوضع عليها القليل من الزيت النباتي
يغطى بالقصدير ويصنع فتحات صغيرة بالقصديرلخروج البخار لينضج قطع الدجاج
ثم توضع قطع الدجاج المتبل والبطاطس فوق القصدير المخرم
ثم تغطى بالقصدير بالكامل وتدخل للفرن لمدة ساعه
ثم افتحي القصدير الأعلى ليتحمر الدجاج
وبالهنى والشفاء
هاذي اول مشاركه لي بالمنتدى اتمنى تعجبكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يمي يمي يسلمووووووووووووووووووووو ياعسل
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
حياك الله حبيبتي
اكيد تعجبنا
ننتظر مشاركاتك مصورة من مطبخك
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
يعطييييك العااافيه