عنوان الموضوع : ... O صينية الدجاج بالباشميل بالخطوات المصورة ... -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
... O صينية الدجاج بالباشميل بالخطوات المصورة ...
صينية الدجاج بالباشميل بالخطولت المصوره
--------------------------------------------------------------------------------
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
المقادير
نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
جزر مبشور
بقدونس مغسول ومقطع صغير
بصله واحده
بطاطا مقطع حلقات ومقلي
خلطه الباشميل من كنور
ملح وفلفل وشويه بهار
اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل
الطريقه
يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس
يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل
يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل
يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا
في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي
يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل
تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا
تترك لتبرد قليلا ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره
المشكله.
وعليكم بالعافيه
منقـــوووووول
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مم يا بيرو كتير حلوة الفكرة
خاصة طبقة البطاطا انها تخلي الطبق ماسك ودسم ومشبع
يسلموا هالأيدين![]()
__________________________________________________ __________
يسلموووووووووووووووو
__________________________________________________ __________
الله يسلمكم ، مشكوووورة على مروركن الأكثر من رائع مثلكم
__________________________________________________ __________
جناااان يا احلى بيروووو
تسلم ايديكى يا عسل
وصفه مبتكره وتستاهلى عليها التقييم
يا عسل
تحياتى وحبى لكى
__________________________________________________ __________
يمي يمي
تسلم الايادي