عنوان الموضوع : ممكن طريقة عمل الكبسة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
ممكن طريقة عمل الكبسة
أنا مصرية وكنت عايزة أعمل كبسة ولحظت
ان في سعوديات كتير هنا ممكن تقولوا لي اعملها ازاي
انا سمعت انها اطبخ الرز و أحط بعدين اللحم بعد ما أسوي
حد يقولي الطريقة وشكرا مقدما
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
سهلة جداقطعي بصل ناعم 3حبات هيل 3حبات قرنفل فلفل اسود كمون رشه ورق غار عود قرفه طماطم ومعجون الطماطم تقليهم بزيت بعدين تحطي الجاج او اللحم تخليه يغلي ربع ساعه بعدين تحطي الرز فلفل حار حطيه كامل يزين الريحه انا اسوي كبستي به الطريقه
__________________________________________________ __________
شكرا انا حجربها وأقولك
سهلة اوي بس انا مش فاهمة
حبات هيل يعني إيه وورق غار مش عارفاهم ممكن أحط زاعتر وجنزبيل عشان الحمودة ولا يغيرو الطعم
__________________________________________________ __________
بصراحه ماعمري جربت زعتر ولازنجبيل ورق غار حتلاقيه قسم البهارات وحبة هيل الخضراء بتعة القهوه السعوديه بس انابموت بالمكرونه المصريه طريقتها ازاي اذاممكن واذا عوزه الكبسه حقبها لحدبيتككككككككككك هههههههه
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________