طريقه عمل كفته مشويه
عنوان الموضوع : طريقه عمل كفته مشويه
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
طريقه عمل كفته مشويه
المقادير
• 1 كيلو لحم ضان مفروم
• 70 جرام بقسماط (فتات الخبز)
• 3 فصوص ثوم مفروم
• مبشور نصف ليمونة
• ملعقة صغيرة بهارات
• 3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
• بيضة مخفوقة قليلا
• ملح وفلفل
طريقة الطبخ
تخلط كل المقادير السابقة فى اناء كبير ثم تصنع منها 20 وحدة كفتة مستديرة .
توزع وحدات الكفتة على اسياخ وتشوى تحت لهب الشواية لمدة ¼ ساعة مع تقليبها من فترة لاخرى.
تقدم الكفتة مع الارز او الخبز .
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلم الايادي
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديكي يا بنت بلدي ويعطيكي الف عافيه
وتقبلي مرورك
__________________________________________________ __________
شكرا لك على الوصفة الشهية
__________________________________________________ __________
الله يعطيك العافية
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
