عنوان الموضوع : كفتة بالجبن الشيدر
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

كفتة بالجبن الشيدر



المقادير
كيلو لحم مفروم - بصلة كبيرة - ملعقة سمن او زيت - 3ملاعق كبيرة بقسماط ناعم - جبن شيدر - بصلة صغيرة لتتبيل اللحم - ملح فلفل بهارات حزمة بقدونس وحدة فلفل اخضر حار او حسب الرغبة
الطريقة
تتبل اللحم بالبصلة الصغيرة المبشورة والملح والفلفل والبهارات و البقسماط والبقدونس والفلفل الحار
نحمر البصلة الكبيرة ( نخليها تذبل ولونها اصفر )
نفرد اللحم المفروم على ورقة قصدير ونضع علية البصلة المحمرة


نرص الجبن الشيدر على اللحم بهذة الطريقة ( مع العلم اوعى ترصى على الحرف لانى نسيت وساحت الجبنة اللى على الحرف )



ملحوظة نتركها تبرد وبعدين نقطعها

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


واااااااااااو

تسلم يدك


__________________________________________________ __________

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يسلموا ايديكى فعلا تحفه مشكورة على المجهود الرائع وفى انتظار المزيد


__________________________________________________ __________

يسلمووووووووووو حبيبتي


__________________________________________________ __________

ليه الصور ما تطلع معاي


__________________________________________________ __________

تسلم إيدج ياالحلوة ...
اختج فطومهـ ...