عنوان الموضوع : محشي ملفوف
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
محشي ملفوف
مرحبا للجميــــــــــع عندي هالوصفه وان شاءالله تنال اعجابكم
المقادير:
ملفوفه كامله
لحم مفروم
2بصل
1ثوم
معجون طماطم
شبت
مربع ماجي
بقدونس
ملح وبهار حسب الرغبه
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــ
الطريقه:
نخرج اوراق الملفوف ورقه ورقه ثم نحطهم في القدر ونسكب عليهم ماي ونتركه يغلي بالقدر تحت نار هادئه
وبعدين نقلي البصل لين يحمر ونحط باقي المقادير ونخلط لين يحمر وينضج اللحم
وبعدين نفتح ورقه الملفوف ونحط الحشو بنص ونطوي الاطراف
ـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ
طريقه عمل الصلصه؛
2معجون طماطم
كوب ماي
رشه ملح
فلفل أسود
شوي زبده علشان الطعم
ــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــ ـــــــــــــــــ
ملاحظه:
نرص المحشي بقدر متوسط ونسكب فوقه الصلصه ونعصر فوقه الليمون
وبالهنا والصحه والعافيه
![]()
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلموووووووووووو عزيزتي
__________________________________________________ __________
يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
يعطيك العافية
يسلمووووووووووووووو
شكرا لك
__________________________________________________ __________
مشكورة حبيبتي على الوصفة
بانتظار اطباقك المصورة
ينقل للقسم المناسب
__________________________________________________ __________