عنوان الموضوع : لفائف الباذنجان -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

لفائف الباذنجان





السلام عليكم ورحمة الله وبركاته - بدي اقدملكم لفائف الكفته بالباذنجان وان شاالله تعجبكم المقادير - باذنجانه كبيره - نص كيلو لحمه كفته - ضمة كزبره مفرومه- ملعقه ثوم مفروم - كاسة ماء+مكعب ماجي+بهارات مشكله . نقطع الباذنجان دوائر بعد ان تقشريه مقلم ونشويه على شواية الجرل ثم نضع فوقه شوية كفته ونلفها زي الملفوف ونرصها بصينيه. نخلط المي والماجي والكزبره والبهارات ونضعها فوق الباذنجان الملفوف ونضعها بالفرن لمدة ثلث ساعه - وصحتين وعافيه - جربوها وما راح تندموا. ادعولي

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


بارك الله فيك

الاكلة لذيذة وانا بعملها بس الاختلاف

فى الصوص اعملها بصلصة البيتزاء

ونرش الجبن


__________________________________________________ __________

شكرا يالغاليه


__________________________________________________ __________

يسلموووووووووو


__________________________________________________ __________

بسم الله ماشاءالله عليكى

وتسلم الايادى الجميلة


__________________________________________________ __________

تسلم ايدك اختي بارك الله فيكي