عنوان الموضوع : طريقة عمل ستيك الدجاج بطريقة ماما -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

طريقة عمل ستيك الدجاج بطريقة ماما



المقادير
صدور دجاج منزوعة الجلد والعظم
صويا صوص
ثوم
رشة فلفل اسود
طريقة عمل
ناخذ صدور الدجاجه وندخله في كيس بلاستيك ونضربه بالفرد حق رق المعجنات
ونحطه في صحن عميق ونبرش الثوم فوقه ونحط فلفل اسود وسكب فوقه صويا صوص وغطيه بالقصدير
وحطيه بالثلاجه اليوم الثاني سوي الطبخه
لما تجين تطبخينه حطيه في مقلاة تيفال وحطي شوي زيت
وقلبيه من فتره لفتره حتي يستوي اذا خلصت من الدجاج في المقلاة نفسها لاتغسلي اضيقي عليه 300مل من ماء وملعقة طحين حتى يتكاثف راح يصير لونه بني وصبيه فوق الدجاج
وبالهناء والشفاء

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


تسلم ايدك

باين عليها زاكيه


__________________________________________________ __________

يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________

ربنا يخليلك ماما
وتسلم ايديك وايديها


__________________________________________________ __________

تسلم يدك ويد مامتك الله لا يحرمكم من بعض
ولا يحرمنا من وصفات مامتك الغاليه بصرراحه جوعتيني خخخخخخخخ


__________________________________________________ __________

يعطيكي العافية حبيبتي

سلمي على الماما الله يخليلك اياها


بانتظار القادم الرائع