فاهيتا اللحم
عنوان الموضوع : فاهيتا اللحم
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
فاهيتا اللحم
المكونات:
صلصة طماطم
800 جرام من اللحم الستيك
1 حبة فلفل رومي أحمر
1 حبة فلفل رومي أخضر
1 حبة فلفل رومي أصفر
1 حبة بصل
رقائق خبر
3 أكواب من الخس
كوب وربع من جبن التشيدر القليل الدسم
3 حبات من الطماطم
1 حبة بصل
1 ملعقة كبيرة من فلفل الهلابينو
ربع كوب من الكزبرة الخضراء
1 ملعقة كبيرة من عصير الليمون
طريقة التحضير:
- يقطع اللحم الستيك والفلفل الرومي والبصل والخس شرائح رفيعة.
- تحمى الشواية ثم يحمر فيها اللحم من كلتا الجهتين حتى يصبح بني اللون ثم يغطى ويترك 10 دقائق.
- يطهى البصل والفلفل الرومي في الشواية حتى يصبح الخضار بنية اللون.
- يقسم اللحم والخضار في الخبز ثم يضاف الخس والجبن وتلف الرقائق.
- بالنسبة لصلصة الطماطم تفرم حبات الطماطم والبصل و الكزبرة الخضراء فرماً ناعماً.
- تخلط جميع المقادير ويضاف إليها عصير الليمون ثم تقدم مع فاهيتا اللحم.
الصورة
م
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مشكورة حبيبتي شكلها لزيزه وسهله بس اللحم هيك بالشوايه بيستوي ولا بيحتاج اكتر من مجرد شوي؟
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
يعطييييك العااافيه
__________________________________________________ __________
مشكورين لمروركم العطر
سبحان الله وبحمده سبحان الله العظيم
استغفر الله الذى لا اله الا هو الحى القيوم واتوب الية انى كنت من الظالمين ولا حول ولا قوة الا بالله العلى العظيم
__________________________________________________ __________
اشكرك
اللهم اعني على ذكرك وشكرك وحسن عبادتك
رد مع اقتباس
