اللي عندها خبره بالمطبق تساعدني
عنوان الموضوع : اللي عندها خبره بالمطبق تساعدني
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
اللي عندها خبره بالمطبق تساعدني
السلام عليكم
بدخل بالموضوع على طول
براسي مطبق متوحمه ومشتهيته حتى لا جيت انام اتخيله واحس اشم ريحته
يعني مره على قولتهم خرماااانه مطبق
بس مشكلتي هي انا مااكل لا دجاج ولا لحم ولا تونه
فايليتتساعدوني اقدر اسويه بدونهم
ويجعله بجنة النعيم اللي تساعدني
انا انتظركم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ولا وحده
ماهقيتها منكم وش دعوه
__________________________________________________ __________
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ ؟؟؟؟؟
__________________________________________________ __________
اتفضلي حبيبتي .. المطبق ...
الله يتمملك حملك يااارب .. وادعيلي ..
المطبق طبق خفيف
عبارهـ عن :
لحم مفروم
بصل
بهار
اضع البصل على النار مع تحريكه ثم اللحم المفروم ثم البهار ونترك على جنب
نشوحهم على النار مع قليل من الزيت وبعد ماتستوي اللحمة نتركها تبرد شووي
نفرم شوي بقدونس
نفرم كراث
اقطع ا لطماطم الى مكعبات صغيره
نخلط الخضروات السابقه مع اللحم ولاننس الملح ونخلطهم
وحطي عليها 3 بيضات وكمان كمون ملعقه كبيره وفلفل اسود ملعقه كبيره .
بعدين افرشي العجينه وحطي عليها ملعقة كبيره من الحشوه ..
الطريقة ( 2 )
نأتي برقاق ونضعه بالشكل هذا
ونضع الحشو وقليل من البيض المخفوق ليتماسك الحشو
نطبقه من فوق ثم اليمين ثم من تحت ثم اليسار
نضع المطبق بصينيه فرن مدهونه بقليل من الزيت
نتركها تتحمر من تحت ونقلبها لتتحمر من فوق ونقدمها مع الليمون
صحه وعافيه
__________________________________________________ __________
تسلمين اختي ام الكتاكيت
وفيتي وكفيتي بس حبيبتي
انا ماحب اللحم ابدا من فطرتي
والدجاج متوحمه فيه وكارهته
يعني ياقلبي
يصير اسوي
مطبق بدون لحمه او دجاج
لانه جاي على بالي اكل مطبق ............
وتعرفين عاد الحامل لاحطت شي براسه الله يستر خخخخخخخخخخخخخخخخ
وتسلمين والله يحفظك لعيالك واهلك وغالينك ويسلمك من كل مكروه
ويجعلك بجنات النعيم والله يسعدك بالدارين
__________________________________________________ __________
اعرف المطبق يكون مع الرز؟
رد مع اقتباس
