ورقـــ العنـــب -من مطبخي
عنوان الموضوع : ورقـــ العنـــب -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
ورقـــ العنـــب
الطريقه
نغسل ورق العنب ونتركه على جنب و ثم نغسل كاس رز مصري وننقعه
ونظيف له ملح وفلفل وشوي دارسين وشوي دبس الرمان وذره ملح الليمون
ونقطع بصل حسب الرغبه احد يحبه كثير واحد يحبه شوي ونخلطه ونظيف عليه جزر
مبشور ثم شوي طماط مقطع صغار وبعدين نظيف عليهم الرز ونخلط المقاديرمع شوي
وبعدين نبدا نلف ورق العنب ونصفه في قدر على شرائح البطاطس
ثم نظيف عليه شوي ملح وبهارات وماجي ومعجون طماط ومويه تغطي الورق بارتفاع سنتي
تقريباولما يغلي نوطي على النار وبعد ساعه ونص نصب عليه عصير ليمونتين ونص كاس زيت زيتون
ونخليه كمان موطيه النار مدة نص ساعه ثم انطفي النار ومانفتحه لين يبرد عشان مايسود 0
وبالف صحه وعافيه ياليت يعجبكم 000
بالعآآفية على قلووبكمـ
م
ن
ق
و
ل
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ميرسي على التقل
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة albidaouia latifa 
ميرسي على التقل
يسلموو يا عسل
__________________________________________________ __________
يسلموو حبييبتي
دمتي بود
__________________________________________________ __________
تسلمين وشكرآآآآآآ
رد مع اقتباس
