عنوان الموضوع : احلى من دجاج كنتاكي -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

احلى من دجاج كنتاكي



احــلـــي مــن دجـــاج كــنــتــاتـــي ...
المقادير:


صحن دجاج مخليه من العظم ..
كوب و نصف دقيق.
2 ملعقة طعام ثوم بودرة.
ملعقة كبيرة كل من ملح+ فلفل أسود +كمون + ملح ليمون ناعم.
½ ملعقة صغيرة مسحوق فلفل أحمر حار..
ملعقة صغيرة من الحبق او الريحان المجفّف.
مغلّف من أسرار خلطة ماجي . اوبودرة مرقة ماجي او اي شئ عندك.
الـــتـــتـبـــيــلــة..
بيض+ 2 كــــوب كــــــــــويـــكــــر او اكثر.

الـــطــــريــــقــــة.

يخلط الطحين مع البهارات والملح جيدا .
ثم تغمس قطع الدجاج في الخليط البيض .وثم الكويكر.
وتترك لمدة ساعة.
يحمى الزيت على النار ثم يهدأ.
يقلى على نار هادئة، مع مراعاة قلبة على الجهة الأخرى .
قدميها مع البطاطا المقلية.
اذا رغبتي في عمل البطاطا..
قطعيها مثل الشبس ضعيها في ماء مالح بحيث يغمرها لمدة نصف ساعة ثم تقلي ..

وبالعافيه على قلوبكم

منقققققوووووول

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


وينكم ماتردون حطمتوني


__________________________________________________ __________

طريقه جديده على
سلمت الايادي


__________________________________________________ __________

شكله حلو تسلمين حبيبتي بس جربتيه ؟؟


__________________________________________________ __________

يسلمووووووووووو ع الطرح الغاوي


الله يعطيج العافيه


__________________________________________________ __________

يسلمواااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا