عنوان الموضوع : طبق مكسيكي سهل التحضير -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
طبق مكسيكي سهل التحضير
--------------------------------------------------------------------------------
المقادير : 4 ملاعق طعام ماينيز
4 ملاعق طعام كريمة حامضة (Soured Cream)
2 كوب جمبري مقشر مسلوق ( يذاب الثلج إذا كان مجمد)
2/1 كوب فاصوليا خضراء مقطعة قطع صعيرة ومسلوقة
2/1 موب جزر مقطع قطع صغيرة ومسلوق
2/1 خيارة مقطعة قطع صغيرة
2 بيض مسلوق جيداً
1 فلفل حار مخلل منزوخ البذر ، مغسول ومقطع قطع صغيرة
ملح
أوراق خس صغيرة للتزيين
طريقة التحضير : 1 - اخلطي الماينيز والكريمة الحامضة معا في صحن عميق واتركيه جانباً
2 - أخلطي الجمبري المسلوق والفاصوليا المسلوقة والبيض بعد تقطيعه والفلفل الحار في صحن عميق آخر ، تبليه بالملح
3 - اسكبي خلطة الماينيز عليه بعد وضعه في صحن التقديم وزينيه بورق الخس
بالهناء والعافية
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ع ــزيزتي
الله يــ ع ـطيك آلف ع ـآفيه .
بنتظــآر جديدك آلقــآدم دومــآ
دمتِ بحفظ الله
رينـــآاآد . .
__________________________________________________ __________
سعدت جدا بتشريفك لموضوعي ريناد
ادام الله سلامك
__________________________________________________ __________
مشكورة يعطيكي الف الف عافية
__________________________________________________ __________
مشكوره يالغاليه
__________________________________________________ __________
سونه الجاسم @تفاحه حمرا
نورتو صفحتي المتواضعه