عنوان الموضوع : سلطة طحينة بس بجد روعة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

سلطة طحينة بس بجد روعة



المقادير

1
كوب طحينة

2
ملعقة صغيرة ثوم ,مدقوق

3
ملعقة كبيرة زبادي

2/1 1
ملعقة كبيرة خل

3-4
ملعقة كبيرة عصير ليمون

3
ملعقة كبيرة ماء

2
ملعقة كبيرة زيت زيتون ,أو زيت ذرة

1
ملعقة صغيرة كمون , (حسب الرغبة)

ملح و فلفل







الطريقة




تخلط المقادير جميعا في وعاء متوسط ما عدا الزيت حتى تمتزج جيدا مع التأكد من عدم أى كتل ويمكن استخدام الخلاط يضاف بعض الماء اذا اصبح المزيج غليظا.
يوضع الخليط في وعاء تقديم ويضاف الزيت على السطح. يقدم فورا أو يترك في الثلاجة حتى التقديم. يجمل الطبق برشة شطة مطحونة أو كمون أو ملعقة بقدونس مفروم.

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


تسلم ايديكـ

أختى


__________________________________________________ __________

يسلمووووووووووو الايدي يا عسل

ودي وباقة وردي


__________________________________________________ __________

سلمت الأيادي


__________________________________________________ __________

الله يبارك فيكى يا نهر الكوثر
ومشكورة اختى رومانسية على مروركم العطر


__________________________________________________ __________

تسلمين وانشاء الله اجربها في اقرب وقت