معكرونه سهله
عنوان الموضوع : معكرونه سهله
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
معكرونه سهله
معكرونة اسباجيتي بالفليفلة الحلوة
المكونات والمقادير
- باكيت معكرونة اسباجتي 600 جرام .
- 200 جرام من اللحم المفروم .
- حبتين من الفليفلة الحمراء الحلو .
- حبة فليفلة صفراء .
- ملعقة زيت نباتي .علبة معجون صلصة الطماطم .
- ملعقة ثوم مفروم . ملعقة بقدونس مفروم . + ملح .
طريقة التحضير
1- توضع عيدان المعكرونة الاسباجتي في اناء الطبخ به ماء مغلي المملح
2- تقطع حبات الفليفلة الحمراء والصفراء الى شرائح رفيعة مع إزالة البذور منها .
3- يسخن الزيت النباتي ويضاف إليه اللحم المفروم ويقلب جيدا
حتى يحمر ثم يضاف إليه الفليفلة الحمراء والصفراء
لمدة دقيقة ويرفع عن النار .
4 - يضاف الكرفس ومعجون الطماطم المذوب بالماء قليلا
والبقدونس والثوم المفروم مع اضافة الملح حسب الرغبة .
5 - يقلب على نار هادئة غير مغطى مدة 5 دقائق .
6 - تفرد المعكرونة المسلوقة في طبق مسطح وينثر
عليه اللحم المفروم والفليفلة ذات اللونين وتقدم ساخنة .
صحتين وعافيه
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مشكووورة اختي
سلمت يداك
__________________________________________________ __________
يسسسسسسسسسسلمو
__________________________________________________ __________
تسلم يمينك اممممم
__________________________________________________ __________
تسلم الياااااااااااااااااديييييييييييييي
__________________________________________________ __________
تسلم يديكى
رد مع اقتباس
