عنوان الموضوع : طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الصويا واووووو -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

طريقة عمل الدجاج المشوي بصلصة الصويا واووووو




المكونات والمقادير

دجاجة بدون عظم ومقطعة قطع صغيرة
كاسة كبيرة صلصه الصويا
ملعقة طعام ملح صيني
كزبرة ناشفة ومطحونه
ملعقة طعام ثوم مطحون
قليل من الملح
ملعقتين من الخل الاسود
نصف كوب من زيت الذرة
دواء السمبل وهو عبارة عن مكعب بني اللون يدعى باسم (بلانشان )وهو متوفر في البقالات الاندونيسية
فلفل احمر مطحون حسب الرغبة

طريقة التحضير

- تبلي الدجاج ببقية المقادير لمدة ساعة الى ثماني ساعات .
- ضعي الدجاج في اخشاب الشوي ثم اشويه على الفحم او ضعيه في الفرن لمدة ساعة الى ان يستوي .
- قدميه ساخنا مع سلطة اللوز



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================




__________________________________________________ __________

تسلممممممم ايدددددددك
والله يعطيك العافيه


__________________________________________________ __________

تسلم يديك...


__________________________________________________ __________

مشكوووورررة يعطيك العافية


__________________________________________________ __________

يسلمو الأيادي