عنوان الموضوع : دجاج با الكارى وصوص البشاميل
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
دجاج با الكارى وصوص البشاميل
(دجاج بالكارى وصوص البشاميل)
المقادير:
3 صدور دجاج مخليه من العظم
1/2 ملعقه شاى ملح
2.5 ملعقه شاى كارى
2.5 ملعقه شاى قرفه ناعمه جدا
2 ملعقه طعام طحين أبيض
كوب ماء فاتر
ملعقتين زيت أو سمن حسب الرغبه
بصله صغيره مقطعه الى مكعبات
الطريقة:
- أحضرى وعاء عميق وضعى فيه الزيت (او السمن) ثم أضيفى اليه البصل المقطع الى مكعبات واتركيه قليلا دون أن يتغير لونه
- اضيفى الطحين ثم الماء وقلبى الى ان يغلظ قليلا
- قطعى صدور الدجاج الى مكعبات صغيره و أضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر ثم اضيفى باقى المقادير و قلبى مع مراعاه عدم جعل الخليط غليظ و بالعافيه.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مافى احد يحب يكتب تعليق
لو سيئة ممكن تقولى
__________________________________________________ __________
اوعي تزعلي يانور العين انا هكتب لك التعليق
طبعا تسلم ايديكي بس هي شكلها غريب
شويه
__________________________________________________ __________
تسلمى زئردة حبيبتى
جبرتى بخاطرى
الله يجبر خاطرك
تسلمى لمرورك يا عسولة
__________________________________________________ __________
طبق جديد يا نونة تسلمي يا حبيبتي
__________________________________________________ __________
الله على رقتك يا اصولة
تسلمى لمرورك يا غالية