عنوان الموضوع : دجاج با الكارى وصوص البشاميل
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

دجاج با الكارى وصوص البشاميل



(دجاج بالكارى وصوص البشاميل)

المقادير:

3 صدور دجاج مخليه من العظم
1/2 ملعقه شاى ملح
2.5 ملعقه شاى كارى
2.5 ملعقه شاى قرفه ناعمه جدا
2 ملعقه طعام طحين أبيض
كوب ماء فاتر
ملعقتين زيت أو سمن حسب الرغبه
بصله صغيره مقطعه الى مكعبات


الطريقة:

- أحضرى وعاء عميق وضعى فيه الزيت (او السمن) ثم أضيفى اليه البصل المقطع الى مكعبات واتركيه قليلا دون أن يتغير لونه
- اضيفى الطحين ثم الماء وقلبى الى ان يغلظ قليلا
- قطعى صدور الدجاج الى مكعبات صغيره و أضيفيها الى الخليط السابق مع التقليب المستمر ثم اضيفى باقى المقادير و قلبى مع مراعاه عدم جعل الخليط غليظ و بالعافيه.


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


مافى احد يحب يكتب تعليق
لو سيئة ممكن تقولى


__________________________________________________ __________

اوعي تزعلي يانور العين انا هكتب لك التعليق
طبعا تسلم ايديكي بس هي شكلها غريب
شويه



__________________________________________________ __________

تسلمى زئردة حبيبتى
جبرتى بخاطرى
الله يجبر خاطرك
تسلمى لمرورك يا عسولة


__________________________________________________ __________

طبق جديد يا نونة تسلمي يا حبيبتي


__________________________________________________ __________

الله على رقتك يا اصولة
تسلمى لمرورك يا غالية