عنوان الموضوع : كبدة اسكندرانى لذيذ
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

كبدة اسكندرانى



كبدة اسكندراني بس ولا كلمة


الكمية تكفي: 3 أشخاص مدة الطهي: 5 دقائق مدة التحضير: 10 دقائق


طبق من الاسكندرية لذيذة الطعم.


المقادير
نصف كيلو كبدة شمبري شرائح طولية
ملعقة كبيرة ثوم مفروم
ملعقة صغيرة ملح
ملعقة صغيرة كمون
فلفل أخضر حار
2 ملعقة كبيرة زيت
2 ملعقة كبيرة خل


الطريقة
تضاف جميع المقادير السابقة في طاسة كبيرة ما عدا الخل وترفع على النار لتحمر. قرب النضج يضاف الخل وبالهناء والشفاء.
لاتنسونا من الدعاء


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================



__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________