عنوان الموضوع : فراخ محشيه لذيذه
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

فراخ محشيه لذيذه




السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


فراخ محشيه لذيذه
نحتاج:


فرخه متوسطة الحجم، 2 كوب فريك، بطاطس مقطعه مكعبات، بصله كبيره مبشوره، ملح وفلفل، ماء، سمن .

طريقة الاعداد: حمرى الفريك فى معلقة سمن ثم ضعى الفريك والملح و الفلفل و الماء واتركيه على النار حتى ينضج .

احشى الفرخه بالفريك ثم ضعى الباقى فى ورق المونيوم على شكل مركب .

حمري البصله فى السمن في صينيه وضعي الفرخه المحشيه فى الوسط وضعي حولها البطاطس المكعبات و مراكب الفريك.

غطى الاناء وضعيه على النار حتى يغلى ثم ادخليه الفرن مع وضع الماء المحيط بالفرخه فوقها بالمعلقه كل فتره حتى النضج ثم ارفعي الغطاء و اتركيها تحمر.

ملحوظه:ممكن يكون الحشو ارز و البطاطس اى نوع تفضلى "

بالصحة و الراحة


>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يسلموا الأيادي


__________________________________________________ __________

ـألـسَـلآمٍ عَـلـيـكُـمٍ و رحـمَـة ـألـلـَّـه و بـَركـآتـُـه



تسلم ايديكي

دمتي بحفظ الرحمن ورعايته


__________________________________________________ __________

يسلموووووووووووو


__________________________________________________ __________

يمي يمي.. من زمان ابي اذوق هالفراخ المحشية بس ممكن سؤال عزيزتي؟

ويش هوووو الفــــــــــــريــــــك ؟؟؟


ودمتي بوود


__________________________________________________ __________

شكراااااااااااااااااااا لكي