عنوان الموضوع : صنيية اللحم بابطاطس
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
صنيية اللحم بابطاطس
صينية اللحم بالبطاطس
المقادير:
1ك لحم مفروم
3 ملاعق زيت زيتون
كوب بصل مفروم
4 حبات بطاطس كبيرة مقشرة ومقطعة شرائح
3كوب طماطم مقشرة ومقطعة
ملعقة كبيرة صلصلة
عصير ليمون
ملعقة خل
بها-هيل-قرفة-ملح-ريحان مجفف
الطريقة:
اولا** نسخن زيت الزيتون ثم نضيف اللحم ونقلبه حتى يتغير لونه
ثانيا** ثم نضيف البصل ونتركه حتى يصبح شفافا
ثالثا** نضيف الطماطم وملعقة عصير الليمون والخل ونضع التوابل ويترك لمدة دقبقة
رابعا** نحضر صينية وندهنها بالقليل من الزبدة ثم نرص البطاطس
خامسا** نسكب اللحم على البطاطس وندخله فى فرن حرارته 200 لمدة 35 دقيقة
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يعطيك العافيه
وتسلم يدينك
__________________________________________________ __________
تسلم ايديك اختى
__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
يعطيك ألف عافية .....................
__________________________________________________ __________
السلام عليكم
الله يعطيك الف الف عافية
وتسلم يدك
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك.........