طاجن ارز بالدجاج أو اللحم
عنوان الموضوع : طاجن ارز بالدجاج أو اللحم
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
طاجن ارز بالدجاج أو اللحم
المقادير:
دجاجة مسلوقة او نصف ك لحم مسلوق,
كوب ارز,
ملعقة زيت ذرة ,
كوب لبن,
كوب مرق سلق الدجاج او اللحم,
ملح,
فلفل,
ملعقتان سمن.
الطريقة:
يدهن طاجن بنصف مقدار السمن
ثم يوضع الارز المغسول
ثم الدجاجة المسلوقة والمقطعة ثمانية اجزاء او اللحم
ويصب فوقهم اللبن والمرق المتبل بالملح والفلفل.
يوضع الطاجن فى فرن متوسط الحرارةحتى يقرب من النضج
ثم يوضع باقى السمن على الوجة
ويعاد للفرن مرة اخرى حتى يحمر الوجة ويتم النضج
ويقدم ساخنا,
و بالهنا والشفا.
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
تسلم ايدج يالغاليه
طبق حلوووووووووو
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
عجبتني كتير الطريقه
تسلمين
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
رد مع اقتباس
