عنوان الموضوع : **********بتحبوا المقرمش ................يلا تفضلوا
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

**********بتحبوا المقرمش ................يلا تفضلوا



هذا شي احلى من الكنتاكي((مجرب))
اولا / *~*دجاج كرسبي*~*

المقادير:

@ صحنين صدور دجاج بدون جلد وعضم مقطعة حجم وسط

@ كورن فليكس مكسر صغير
@ كاسة حليب سائل
@ نصف كاسة دقيق ابيض
@ ملعقة طعام ثوم مدقوق او ثوم بودرة ما يفرق
@ ملعقة شاى بهارات مطحونة لكل من (فلفل ابيض/قرفة/هيل/كمون/شطة حمراء حسب الرغبة للي يحب الحراق والسبايسي)
@ بيضة ممخفوقة
@ ملعقة طعام ملح اوحسب الرغبة
@ 3ملاعق طعام خل ابيض
@ زيت للقلي

الطريقة:

#اغسلي الدجاج وصفية من الماء
# ضعي الحليب في زبدية وضعي علية الدقيق والبيضة والبهار والخل والثوم والملح ويقلب بخفاق البيض جيداثم يغمس الدجاج في الخليط
# ولكي يتشرب الدجاج النكهه يترك في الخلطة لمدة من ساعة الي ساعتين
7
7

# قلبي الدجاج في الكورن فلكس مرة ثم رجعيها للخلطة مرة ثانية ثم قلبيها بالكورن فلكس مرة ثانية كذا بتصير مقرمشة اكثر وهكذا
7
7
7





# سخني الزيت واقلى الدجاج على نار متوسطة ويقدم مع البطاطا المقلية وبالعافية. 7


7
7






ثانيا*~* بطاطس كرسبي*~*



المقادير :


@ بطاطس مسلوق نص سلقة
(( الخلطة))
@ ثوم. ملح . نصف كاس دقيق . كاس ماء . فلفل اسود
الطريقه:


# يقطع البطاطس المسلوق دوائر ثم يتبل بالخلطه السابقه



# ثم يقلى بالزيت


وهذا الشكل النهائي
7
7





ان شاء الله تنال الرضا والاعجاب

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


الله الله على الوصفات الرائعة

يسلم ايدك تالووووو


__________________________________________________ __________

الله يسلمك ام الحلوين

منوره


__________________________________________________ __________

تسلم الايادى تالين

وصفه رهيييييييييييبه


__________________________________________________ __________

الله يسلمك بنت الكويت

تحياتي


__________________________________________________ __________

يسلم ايدك تالين
مشكورة