عنوان الموضوع : حلوة الكيس الحلواني -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
حلوة الكيس الحلواني
المقادير :
- 3 بيضات
- فانيليا
-كيس خميره
-كاس ونص زيت
- كاس ونص سكر
- نشا
- كاس طحين
- كاس جوز الهند
- 4ملاعق كبيره حليب بودرة
- للتزيين: شوكلاطه + جوز الهند
كيفية التحضير :
نخلط جميع المقادير مع بعض ماعدا الطحين والنشا اخر الشي
نتحصل على خليط يشبه المرهم نضيف له كاس الطحين ونجمعه بالنشا حتى نحصل على عجينه متماسكه .نتركها ترتاح لمدة نصف ساعه
ناتي بكيس حلواني او قالب ممثل يلي عندي ، نضع العجينه بداخله ونجهز الصينية مرشوشه بالطحين ونشكل فوقها العجين بالكيس الحلواني ثم ندخلها الفرن لما نلاحظ انتفاخ العجين وتغيير لونه نخرجها من الفرن.
الملاحظه : طريقة التزيين تكون نزين الطرفين بالشوكولاطه وفوقها جوز الهند .
او المربى مع القوفريك.
او الشوكولاطه مع المكسرات .
اتمنى ان تعجبكم الكيفية وصحه وهنا على قلوبكم![]()
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلمو
بجربها بس اوصل الوزن المثالي هههههههههههه
__________________________________________________ __________
الله يسلمك وصحه عقلبك
مبين عنك رشيقه من خفة دمك
وتسلميلي على المشاركة ياغالية
__________________________________________________ __________
دائما متالقة حبيبتي مشكورة رح اجرب واخبرك
__________________________________________________ __________
متألقه بوجودك الله يخليلي ياكي أختي مشاشه
واني استمد همتي من الله ثم منكم ومن مشاركاتكم .
__________________________________________________ __________
مبين كتير حلو وكذلك المقادير في متناول الجميع ربي يخليك لنا