عنوان الموضوع : حلوة الاشكال -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

حلوة الاشكال



- -4 حبات بيض
- كاس وربع زيت
- كاس سكر
- كاس نشا
- كيس ونصف خميره
- مبشور الليمون والبرتقال
- فانيليا
- طحين حسب الحاجه
كيفية التحضير :
ناخد البيض والسكر نخلطهم مع بعض ليدوب السكر ومن بعدها الزيت ومبشور الليمون والبرتقال والفانيليا ومن بعدها النشا ونحرك جيدا ونضيف عليها الخميره والطحين ونخلط بالاصابيع لا للعجن ، حتى نحصل على عجينه طريه ، نجهز طاوله مرشوش عليها طحين ونبسطها فوق الطاوله بحلال خشبي نحصل على عجينه كبيره ونشكل فوقها بالقوالب المتنوعه ( نجمه، هلال ، قلب ،......).عند الانتهاء ندهنها بالبيض ونزينها بالمكسرات، وندخلها الفرن
عند تغيير لونها من تحت وفوق نخرجها نجد من تحت بني فاتح والبيض استوى من فوق.
بتمنى انو تعجبكم هالحلوى

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================



__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________


__________________________________________________ __________