عنوان الموضوع : تشكيلة حلويات باللوز بألوآن الربيع من مطبخي ~ -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

تشكيلة حلويات باللوز بألوآن الربيع من مطبخي ~



بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

أهــلآ و سهــلآ ،،

جبت ليكم تشكيلة حلويات باللوز من مطبخي بألوان زاهية

تناسب فصل الربيع

* المقادير *

العجين :

600 غ دقيق

ملعقتان كبيرتان سكر كلاصي

100 غ زبدة ذايبة

قبصة ملح

ماء الزهر لجمع العجين

* الطريقة *

كنديروا الدقيق + الزبدة + السكر + الملح + ماء الزهر حتى تجمع العجينة

ندلكوها مزيان نخليوها ترتاح شوية على ما وجدنا العقدة

* العقدة *

كيلو ديال اللوز مصلوق ومقشر وناشف مزيان من الماء نطحنوه مع 500 غ سنيدة

نضيفوا لو 100 غ زبدة لينة و 2 معالق ماء الزهر وشوية المسكة الحرة مدقوقة

والطريقة بالصور





ومللي كنبغيوا نقدموهم ، نذهنوهم بشوية الناباج ( nappage )

مــلآحظــة : كنذهنوا بالناباج الكمية اللي غادي نقدموا ، ما نذهنوش كولشي

حيت الناباج ما خاصوش يقدام فالحلوى


وهاذي هي الاشكال النهائية

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


وااااااااااااااو
ما شاء الله عنك
ابداع
تسلم ايدك


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رنيم الغربة
وااااااااااااااو
ما شاء الله عنك
ابداع
تسلم ايدك

الله يبارك فيك اختي

تسلمي عزيزتي


__________________________________________________ __________

ووواااووو ابداع رائع يعطيكي الف عافيه

بس شو معنى كنديروا طحين ,,وكذواهنوا بالناباج ما فهمتهم..

ياريت كمان تكتبي اسم المنتدى عزيزتي....

تسلم ايدك على هل الحلو الحلو.....نحنا بنسميها لوزينا..

يقيم


__________________________________________________ __________

تسلم ايدك روعة


__________________________________________________ __________

ماشاء الله

حلويات روعه اشكالها والوانها تجذب

وطريقتك حلوة فى الاعداد والتقديم

تسلم ايدك يا عسل

بس ياريت تكتبى بلغه عربيه فصحى مفهمه لنا
لان اللهجه المغربيه صعب نفهمها
واحلى زياده نقاط منى