عنوان الموضوع : **حملة التمييز من مطبخي غير** "طبقات الفراولة المقرمشة يميميميميم'' -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
**حملة التمييز من مطبخي غير** "طبقات الفراولة المقرمشة يميميميميم''
يسعدني و يشرفني ان اشارك في هذه الحملة حملة الابداع و التميز
بما ان اول مرحلة ستكون للحلى
و بما اننا في موسمة الفرولة
حضرت طريقة جميلة لتقديم الفراولة
هي سهلة جدا و سريعة لاتتطلب وقت كبير
و تليق بالمراة العاملة مثل بشورتي هههههههه
نبدا بالطريقة الاولى و هي
حلى طبقات الفرولة
المقادير.......فرولة كمية حسب الرغبة
علبة كريم سائلة كاملة الدسم
ورق السمبوسة اي البريك
سر ناعم
مربى المشمش
عصير ليمونة
الطريقة
1 نقطع حبات الفرولة و نرشها بقليل من سكر الناعم مع عصير نصف ليمونة و نتركها في الثلاجة لنصف ساعة
2 من جهة اخرى ناخذ ورق السمبوسة و نقطعه دوائر وندهن الاقراص بقليل من الزبدة السائلة و نتركه 3 الى5 دقائق في الفرن
شرط ان نبقى نراقب لانه يحترق بسرعة
3 من جهة اخرى ناخذ ملعقتين مربى مشمش مع نصف الاخر لعصير اليمونة مع ملعقة كريمة سائلة نضعهم فوق الفرن لدقيقتين حتى يمتزج الكل مع بعض و نضعه جانب
4 ناخذ كريمة الخفق و نخلطها بالخلاط حتى نتحصل على شانتيي
هنا الكل جاهز
سنقوم بعدها بعمل الطبقات
1 نضع ملعقة كريمة في الصحن حتى تتماسك الطبقات و لا تسقط او تميل
2 نضع اول طبقة من القرص
3 نرشها بسكر ناعم
4 نضع طبقة فرولة
5 نضع طبقة كريمة
6 نرجع نضع طيقة قرص السمبوسة
و هكذا نكمل حتى نتحصل على الحجم المرغوب فيه
و هذا هو شكلها بعد ان زينتها بالمربى
الطريقة الثانية
عملت حلى الكاسات لكن بنفس الطريقة تماما
حلى كاسات الفرولة
النتيجة
انتضروني في طبق حلى ثاني باذن الله
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يا سلام انا كتير بحب الفراولة
والله يسلمو ايديك كتير كتير
طريقة سهلة وحلوة بنفس الوقت
__________________________________________________ __________
...........................
__________________________________________________ __________
شكلها روووعة وبتجنن واكيد الطعم اروع واروع
يسلموو على المشاركة الحلوة
__________________________________________________ __________
ياسلام عليكي يامريومة...
طالعة بتجننننننننننن زكرتيني بصورة حلى شفته وحبيته كتير
برافو عليكي ياعسولة
ميزانك رح يجيبلي الضغط مو راضي يشتغل
بس رح حطلك احلى شعار ونجوم
__________________________________________________ __________
مريوم الله على الفراولة تشهييييييي
شو بحبها انا وطريقتك حلوة
فكرة المربى حلوة واسهل من كريم الباتسير واخف
ابدعتي حبيبتي
حاولت اقيمك ما زبط ((