طبخ من مطبخي وبالصور ....كعكة بالشكلاته -من مطبخي
عنوان الموضوع : طبخ من مطبخي وبالصور ....كعكة بالشكلاته -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
طبخ من مطبخي وبالصور ....كعكة بالشكلاته
السلام عليكم
ماراح تطلع الصور هون
ما بعرف لي وشفوها
في الردووووود
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
السلام عليكم
هذه مقادير حلوى اسمها مسكوته بالشكلاطه
المقادير هي
_ 5بيضات
_كاس زيت
_نفس الكاس كيلي بيه السكر
_و واحده خميرة القاطو
_2سكر فاني
_ودقيق يعني فرينة
_وعلبة شكلاطه
_و3ملاعق ما يزينة اى دقيق الذرى
_و3ملاعق اكل كذالك غبرة الكاكاوو
_وعلبة معجون المشمش
_وعلبة عسل......
خلطي بالخلاط الكهربائي
اولا البيض جيدا
ثم الزيت
ثم السكر
خلطيهم جيدا....وهاتي الباقي وضعيهم فوق الخليط وإستمري في الخلط
وتكوني من قبل سخنتي الفرن متاعك في درجة الحرارة160درجة مئوية
ومتنسيش المايزينة والالكاكاوو
وحينما بسخن فرنك
ضعي الخليط
في صينية الفرن الخاصة بالكعك
.....وحينما تنضج الكعكة الذيذة
اقسميها الى نصفين متساويين
هكذا ......
.......
وهاتي كمية من معجون المشمش
وكمية من العسل
واخلطيهم مع بعض
وحين تقسمي الكعكة ضعيهم في وسطها
.......
وعاودي الساقها
.....
وذوبي الشكلاطه بشوبة حليب ومغرف صغيرة دهان فوق نار عادية وعندما تذوب الاستمرار في تحريكها
هات الفرشات الخاصة بالطلى وطلى بها لكعكة
هكذا....
..........
.............وزينيها بالكوكاو او اى شيء من المكسرات او نواد كوكو...
........
.....هكذا
ارجو ان تعجبكم يا حبيباتي في الله
ام البنات
وشكرا لكم
ام البنات التي تحبكم في الله
__________________________________________________ __________
تسلم يدينك
والله يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
الله يعطيك العافيه
سلمت الايادي
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك ياعسل
__________________________________________________ __________
يسلمو ايديكي
رد مع اقتباس
