عنوان الموضوع : كيكة الالوان من مطبخ ام اسلام 2017 حلويات
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
كيكة الالوان من مطبخ ام اسلام 2017
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الحمدلله والصلاة والسلام على رسول الله وعلى آله وصحبه أجمعين
اتمنى تكونون بصحة جيدة
هاد الكيكة نقلتها مشحال هادي من منتدانا الغالي
وحتى دبا جربتها وقلت نزلها حتى انا على طريقتي مع بعض الاضافات
المقادير.
4 بيضات
كاس متوسط سكر
كاس متوسط زيت نباتي
كاس متوسط حليب سائل
2 خميرة كيماوية
1 فاني
نصف كاس ماء الزهر ( جسب الرغبة)
دقيق
التزيين
شكلاط سوداء
دانون
الطريقة,
نضع البيض والسكر والزيت والحليب في خلاط كهربائي حتى تتجانس العناصر جيدا ويتضاعف حجمه
بعد ما تضاعف حجمه بالخلط
ونصبه في اناء لنظيف له الدقيق والزا وفاني
ونخلطه جيدا
نقصم الخليط الى 3 اقسام
الخليط الاول نتركه مثل ما هو ونصبه في القالب اللي يطيب فيه الكيك
والخليط الثاني نضيف له شكلاط غبرة (او nesquet او colacaw)
ونصبه على الخليط الاول
والخليط الثالث نضيف له قطرات من الملون الاحمر ويمكن لك تغيري اللون ادا حبيتي
ونصبه على الخليطين
ويدخل الفرن
والان نجهز الشكلاط للتزيين
نذوب الشكلاط في حمام مائي
و نظيف عليه الياغورت ونخلطه مع بعض
وبعد اخراج الكيك من الفرن تفرغ عليها الشكلاط وتزين بالكوك او اللوز او مكسرات حسب الذوق
يلا كل واحد يدخل يمد ايده
بسم الله
ممممممم لديدة
و انتما شنو رايكم؟؟
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسعدني ويشرفني أكون أول وحده ترد عليك
رااااااااائع وشكلها يمي يمي
الله يعطيك العافية ياعســــل
تسلم إيدك
__________________________________________________ __________
الله خطيره الالوان تجنن
انا مش هاخد قطعه واحده ممكن اخد قعتين تلاته
ههههههههه
تسلم ايدك ولو عندك وصفات كيك تانى نزليهم
لانى مش شاطره فى الكيك بدرب نفسي عليهم الفتره دى
__________________________________________________ __________
اكييييييييييد خدي الي بدك
__________________________________________________ __________
يسلمووووووووووو
رووووووووووووووووعه ياسلالااااام
__________________________________________________ __________
تسلم يدك ام اسلام
شكلها بيشهي ماشاءالله..