عنوان الموضوع : معكرون بشكل وردة حلويات
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
معكرون بشكل وردة
المقادير
1 كوب طحين
½ كوب سميد فرخه
½ 1 ملعقة صغيرة خميرة
¼ كوب زيت نباتي
½ 1 ملعقة كبيرة ينسون مطحون ناعم
رشة محلب
5 ملاعق ينسون حب مغسول ومنظف
½ فنجان تقريبا ماء ويمكن أكثر أو أقل حسب العجين
الطريقة
توضع المكونات فوق بعض ويوضع الماء بالتدريج حتى تتكون عجينة متماسكة ثم تترك لتتخمر
ثم تفرد العجينة وتقطع إلى دوائر
تصف كل 4 أربع دوائر متداخلة مع بعضها ثم تلف مثل الإصبع وتقطع من الوسط ليتشكل عندنا وردتان
تصف في صينية الفرن وتدخل الفرن حتى تأخذ لون ذهبي
في هذه الأثناء يجهز القطر ويبرد وتغمس به الوردات وتزين بالمكسرات
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
يسلمو
ويعطيكي العافيه يارب
__________________________________________________ __________
ماشاءالله روووووووووووووووووووووووووووعه يسلمووووو
__________________________________________________ __________
شكلها كثير حلو ومرتب
شكرا لك
يسلمووووووووووووووووو
__________________________________________________ __________
شكرا لمروركم نورتو
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك شكلها حلو كتير
الله يعطيكي العافية
يقيم/