عنوان الموضوع : خبز منزلي بطريقتي الخاصة -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

خبز منزلي بطريقتي الخاصة



خبز منزلي بطريقتي الخاصة





بأقدم لكن اليوم خبز منزلي من صنع إيدي




كيلو دقيق أبيض +ملعقتين سكر + رشة ملح + ملعقتين خميرة + كوب زيت + كوب ماء







نضيف الزيت إلى الدقيق أولاً مع خلطه جيداً بالأيدي




ثم نضيف السكر والملح والخميرة ونبدأ بالعجن ونجعل العجينة متوسطة لا قوية ولا ناعمة





نقطع العجينة إلى كرات بهذا الشكل




نفرد العجينة على قوام متوسط



نحضر قطعة قماش ونصف قطع الخبز المفرودة عليها ونغطيها جيداً ونتركها لمدة ساعة كاملة




نسخن المقلاة على نار متوسطة ونضع الخبز عليها بدون دهنها بالزيت



نقلبها للجهة الأخرى لما بتصير بهذا الشكل وندهنها الأن بالزيت




نقلبها الأن للجهة الثانية ندهنها بالزيت



الشكل النهائي :::


































































































ووووووبس اتمنى تعجبكم




>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


يااااامي اموله ذكرتيني بخبز امي ربي يخليها لي

ربي يسعدك حبيبتي

والله يعطيك العاافيه ع ماخبزتي لنا ههههه

لك مني

ودي+ تقييمي

....




__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة * شموخ أمراه*
يااااامي اموله ذكرتيني بخبز امي ربي يخليها لي

ربي يسعدك حبيبتي

والله يعطيك العاافيه ع ماخبزتي لنا ههههه

لك مني

ودي+ تقييمي

....



مشكورة حبيبتي شموخ إمراة نورتي صفحتي


__________________________________________________ __________

الله يسلم يديك ياقمر
وبيشهى الخبز وهو سخن تاكليه لوحده
وانت مستمتعه به
بنتظار جديد ك ياعسل
يقيم بالنجوم والتقيم


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بيلسان
الله يسلم يديك ياقمر
وبيشهى الخبز وهو سخن تاكليه لوحده
وانت مستمتعه به
بنتظار جديد ك ياعسل
يقيم بالنجوم والتقيم



__________________________________________________ __________

مشكووورة أختي على الوصفة حجربها اكييييييييييييد طيبة
ممممممممممممممممممم