عنوان الموضوع : فطائر ...فطائر ...الطريقة بالصور -من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

فطائر ...فطائر ...الطريقة بالصور




هذه الفطائر اسمها شكيلطة وقد شفتها في برنامج مغربي وجربتها عدة مرات وطلعت رائعة وقلت لازم اصور الطريقة لحبيباتي بالمنتدى رغم ان اغلب البنات المغربيات شاهدوا البرنامج


المقادير


نصف كيلو دقيق

كاس متوسط من الزيت المخلوط بالزبدة الذائبة

خميرة الخبز

4 ملاعق كبيرة من السكر

ملح

حليب حسب الخليط


تعجن العجينة وتقسم الى 20 كرة صغيرة وتدهن بالزيت ثم نتركها ترتاح لمدة 5 دقائق بعد ان تغطى



تبسط على هذا الشكل

ملاحظة

في البرنامج عملوها على شكل دائرة ولكن من خلال تجربتي فضلت تكون على الطول حتى تسهل عليك التشكيل



تدهن بالزبدة الذائبة



ثم تلف



تغطى بالبلاستيك لبضع دقائق



نعمل عقدة











ندخل الشريط عدة مرات حتى النهاية



نغطيها لمدة ساعة ثم ندهن الوجه ببيضة مخفوقة وتزين بقطعة من الشوكلاطة وتوضع في الفرن



>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


تسلم الايادى


__________________________________________________ __________

الله يسلمك


__________________________________________________ __________

مشكوووووووووووره حبيبتي
ويسلمووووووووووووووو الايادي


__________________________________________________ __________

امممممممممممممم

تسلم الايادى


__________________________________________________ __________



تسلم دياتك

طريقه حلوه للتقديم

الله يوفقك يا رب