عنوان الموضوع : ميني بيتزا بالجمبري بطريقتي /من مطبخي /
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

ميني بيتزا بالجمبري بطريقتي /من مطبخي /






* مقادير العجينة *

4 كؤوس كبار دقيق
4 ملاعق كبار حليب بودرة
4 ملاعق كبار زيت زيتون
شوية الملح
ملعقة كبيرة خميرة طرية
ملعقة صغيرة سكر
الماء دافىء لخلط العجين
شوية زعيترة محكوكة

* الطريقة *

نخلط جميع المكونات ونضيف الماء الدافىء حتى نحصل

على عجين منسجم مثل الصورة ونتركه في مكان دافىء ليختمر






لما يختمر العجين نمدده فوق سطح مرشوش بالدقيق ونقطعه دوائر



ندخلها للفرن قد سخناه من قبل بعد 3 دقائق نخرجها من الفرن ونضغط عليها من الوسط بظهر الكاس لنحصل على
هذا الشكل



نرجعها للفرن لتكمل الطهي على نار خفيفة
وهذا شكلها بعدما بعد اكتمال الطهي



* مقادير الحشوة *

-صلصة البيتزا -جمبري --الدرة - الزيتون مقطع - شرائح الجبن -جبن احمر محكوك





نرجها للفرن لمدة 4 دقائق و هذا شكلها النهائي



بالصحة والراحة

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


مشكوره وتسلم يدك على الطرح الرائع..


__________________________________________________ __________

ماشاء الله تبارك الله

تسلم يدينك غاليتي
وكل عام وانتي بخير


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رتاج طيبه
مشكوره وتسلم يدك على الطرح الرائع..

شكرا غاليتي على المرور الكريم والرد الاكرم

كل عام وانت بالف خير


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام فىء وفتون
ماشاء الله تبارك الله

تسلم يدينك غاليتي
وكل عام وانتي بخير

بارك الله فيك عزيزتي و جزاك الله خيرا على المرور الطيب

كل عام وانت بالف خير


__________________________________________________ __________

يسلموووووووووووووو