خبز الدار الجزائري
عنوان الموضوع : خبز الدار الجزائري
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
خبز الدار الجزائري
المقادير:
400غ سميد
150غ طحين
1ملعقة كبيرة خميرة الخبز
1ملعقة كبيرة سكر
2ملاعق ك زيت
كأس حليب
قليل من الزبدة
بيضة
سنوج
ملح حسب الدوق
صفار بيضة مخلوط مع قليل من الحليب لدهن الخبز
التحضير:
نضع السميد+الطحين+الخميرة+السكر+الملح+الزيت وندخل جيدا المكونات فيما بينها باطراف الاصابع بعدها نلم العجين بقليل من الماء ونتركها ترتاح مدة 10دقائق،بعدها نحضر العجين ونعجنوه جيدا بالحليب و البيضة حتى نحصل على عجينة طرية وملساء ندهن صينية بالزبدة ونطرح فيها العجين ونتركه يخمر
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
__________________________________________________ __________
__________________________________________________ __________
؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك عزيزتي ميما
شكلو الخبز حلو وكانوا كيك
بس شو يعني سنوج
تحياتي لكي ...يالغلا
__________________________________________________ __________
رووووووعه شكله يشهي ..........
بصراحه الاكل والحلويات الجزائريه تعجبني ............
سلمت يمناك أختي
رد مع اقتباس
