التورلي (طباخ روحو) وهدية كمان بالداخل -طبق رئيسي
عنوان الموضوع : التورلي (طباخ روحو) وهدية كمان بالداخل -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
التورلي (طباخ روحو) وهدية كمان بالداخل
كل عام وانتم بخير
وألله يحقق لكم كل ما ترجون منه يارب بهذه الايام المباركة
نبدااا بطبختنا اليوم
اكلتي اليوم خفيفة وصحية وطعمها طيب كتير
المقادير
لحمة شقف,,, بصل ,,بطاطا,,كوسا,,جزر,,باذنجان,,فليفلة وبندورة
وملح فلفل وبهارات حسب الرغبة صلصة طماطم ثوم نعنع
الطريقة
نصف اللحمة بالطنجرة ونملحها ونرش الفلفل
نقطع البصل فوقها
الان نرتب الخضار المقطعة بالترتيب حسب يلي بياخد وقت بالنضج
اول شيء الكوسا والجزر من حطهم بشكل طبقات
بعدين الباذنجان والبطاطا وبعدين البندورة والفليفلة
منحط الملح والبهارات والصلصة وقليل من الماء واتركيها على نار هادئة
بس تستوي بتحطي الثوم المهروس والنعنع الناشف
اذا كنتي من محبي الارز بامكانك تقديمه معها
انا بحب اكلها بالخبز
وصحة والف عافية
هديتي لكم حبايبيمو حلو
اكلة صحية ثانية ,,,,,,,,ممكن تقدميها على العشاء او على الفطور
المقادير
بصل بقدونس لبن زبادي ملح ملعقة طعام جبنة كاسات
نعنع يابس
الطريقة
افرمي البصل وافركيه مع البقدونس المفروم
حطي النعنع مع اللبن (ايضا بامكانك تبديل اللبن باللبنة بس بالزبادي اخف)
اضيفي الجبنة السائلة (بامكانك استعمال اي جبنة تفضليها)
وعدلي الملح وحطيها بصحن التقديم وصحة والف عافية
معليش الصورة طلعت شوي صغيرة
ان شاء الله يكون الموضوع حلو ويعجبكم
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
ما شاء الله شي بيشهي
يعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
الله الله
عالاكلام الصحيه اللذيذه
تسلم ايدك التورلى طالع روعه ماشاء الله والكشك كمان يجنن
انا اول رد اكيد ليا نصيب فى الاكل
هههههههههههههه
يسلمووووووو
__________________________________________________ __________
تسلمو لي على المرور العطر
يلا كل وحدة تسكب صحن بس لاتكتروا مشان العضوات الباقين
__________________________________________________ __________
التورلي اسم غريب بس الخضار مع اللحم شكله بشهي على الآخر ... 
والكشكة عارفة تشبه الحورينة بتعرفيها ؟
يسلموا ايديك حبيبتي
__________________________________________________ __________
الله يسلمك كول
بس مابعرف الحورينة ,,,,,,,,,, نفس المقادير بتدخلها
رد مع اقتباس
