عنوان الموضوع : أسيــــــــــــــــــــاخ الدجاج اللولبية بالصوص والفقاع...من مطبخى -على طريقتي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

أسيــــــــــــــــــــاخ الدجاج اللولبية بالصوص والفقاع...من مطبخى








حبيباتى هلااااااااااااااا وغلا

اتمنى تعجبكم اكلتى المتواضعة وهو كان غذاى لليوم


المقـــــــــــــــــــــــــــــادير:

شرائح دجاج طوليا

نصف بصلة مفرومة وثومة مبشورة

قليل من البهارات انا استخدمت شطة وقصبر ناشف زنجبيل وبهارات دجاج

وقليل من الملح وزيت زيتون






الدجاج طرقته بمطرقة اللحم قليلا حتى لا ينكمش الدجاج اتناء اللطهو

وبعدين تبلته وتركته بعض الوقت



نأخد جزر مبشور بالمبشرة البطاطا وفلفل اخضر حلو مشوى للحشو

ويحشى بيه الدجاج على شكل لولبى ثم تشك بالاسياج












والحين نجى للصلصة البيضاء

وضعت فى الطاوة م زبدة واضيفت لها م دقيق وحركتها جيدا تم اضفت

مرق دجاج ولما تسبكت جيدا اضفت فقاع الصوص بيكون رخو غير جامد






ويقدم شهيا لذيذا وصحتين على قلوبكم حبيباتى



وانا هنا قدمت بجانبه رز بالشعيرية






واذا عجبكم غذاى لليوم هههههههههههه

كل يوم راح اكون على تواصل معكم

بس ماتنسونى بالدعاء والتقييم يالى بيحفزنى

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


تسلم ايدك بيلسان طريقة حلوة كتير

ما شالله عليكي ...من يد ما نعدمها

احلى نجوم وشعار لعيونك


__________________________________________________ __________

ماشء الله شو هالفن والله انك رايقه هههههههه كتير منظر الاكل حلو والفكره جديده واحلى تقييم


__________________________________________________ __________

روووووعه تسلم ايدك حبيبتى

كل مره بتاكدى انك استاذه وفنانه طبخ

ماشاء الله عليكى يا قمر


__________________________________________________ __________

يا عيني يا عيني
شو هالروعة يا بيسو
عن جد مبدعة
تسلم هالايدين


__________________________________________________ __________

يم يم يالزيز يارايق كلك زوووووووء حبيبتي بيلسان
الله يسعدك ياروقان
ولايحرمنا منك ياقلبو

عيون قصيمية