عنوان الموضوع : السمك الفيليه والصوص السري بالصور (مطبخ دودو المصرية) أكلة سهلة
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

السمك الفيليه والصوص السري بالصور (مطبخ دودو المصرية)





[img][/img]


[img][/img]


وهنا الخطوات بالصور
7
7
7

[img][/img]



[img][/img]



[img][/img]



[img][/img]



ناتى لعمل الصوص


مكونات الصوص

بصله صغيييييييره
جنزبيل مطحون (طازج ) ملعقه كبيره
ملعقه كبيره زيت
4 ملاعق عصير ليمون
معلقتين مايونيز
ملعقه بقدونس اخضر مفرومة

الصريقه

بتحطى البصل مع الزيت عالنار ثم الزنجبيل ودقيقه وتحطى عصير الليمون
وبعدين تطفى النار وتحطى الالمايونيز والبقدونس ويقلب
ويقدم مع السمك

وهنا شكل الصوص


[img][/img]





[img][/img]


لعمل الارز

كما بالصور
نقطع بصله كبيره شرائح ونحمرها فى زيت ونشيلها بعد التحمير على ورق نشاف

وفى نفس الزيت نحمر الارز ثم نضع الماء والملح وملعقتين صلصه طماطم
بعد الغليان نقلل النار
حتى النضج

ثم يقدم




[img][/img]







جربوها وخاصه طريقه الصوص بتنفع مع اى نوع سمك

انا شوفت طرق قريبه منها عالنت بس عدلت وغيرت فيها حاجات

صدقونى طلعت خطيييييييره

حتى زوجى طلب منها اكتر


الى اللقاء يا حلوات

[img][/img]

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


ماشاء الله
فنانة في الطبق وفي تصميم الموضوع
تسلم يدك
وماننحرم من ابداعك


__________________________________________________ __________

نمسه

تسلمى يا قمر عالمرور

والرد الجميل

لا عدمت تواجدك وطلتك الرائعه


__________________________________________________ __________



ماشاء الله

شكله حلو

تسلم ايدينك


__________________________________________________ __________

ما شاء الله
شكله روعه


__________________________________________________ __________

ماشاء الله عليك
ياعسل
شكلي ابجربها اليوم