عنوان الموضوع : ~✲♦ برياني بالدجاج ... من ايدين والدتي ♦ ✲~ من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
~✲♦ برياني بالدجاج ... من ايدين والدتي ♦ ✲~
يسعد صباحكم /مسائكم جميعا
بقدملكم اليوم وبكل سرور برياني بالدجاج على طريقة الوالدة
الأرز : 1 كيلو ونص أرز بسمتي هندي.
البهارات :
* بهارات خشنة : (خمس حبات)من كل من الفلفل اسود , القرنفل , هيل حب و2 ورق غار .
* بهارات ناعمة : فلفل اسود , كمون , هيل مطحون , بهارات برياني , زنجبيل جاف .
الدجاج : 2 دجاجة وزن كل وحدة 2 كيلو كل دجاجة مقطعة 8 قطع .
صلصة البرياني او الحشوة : 4 طماطم مقشرة ومبشورة , 4 بصل مفروم , 2 ملعقة كبيرة زيت , علبة حمص , 4 بطاطا , 2 م ك معجون طماطم , زنجبيل مطحون , 1م ص زنجبيل طازج , قرن فلفل اخضر و كوب لبن رائب .
للتزيين : لوز , صنوبر و زبيب ( محمصين ).
اولا يغسل الدجاج بالدقيق و زيت الزيتون والخل والليمون .
باقي الطريقة مكتوبة على الصور
ثانيا صلصة البرياني واليكم الطريقة والصور
وهنا اخر مرحلة قبل التقديم
واخير الطبق جاهز و الطعم والشكل والريحة خياااااااااااااال مممممممم
اذا ناسبكم الموضوع قيموني
واخيرا اطلب منكم ان تدعو لوالدتي بالشفاء من المرض
![]()
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
مممممممم
شكله لذيذ ويفتح النفس
تسلم ولدتك
ويعطيك العافيه
__________________________________________________ __________
ممممممممممممممممممم والله شهيتيني
تسلم الوالدة ما شاء الله عليها
__________________________________________________ __________
تسلم يدينك ويدين الوالدة اللهم اشفها وعافها والبسها لباس الصحة والعافية
فعلا شهى ويستحق التقيييم ومرة ثانية اذا سويتيه لاتنسين انى اكون من المدعوووين ههههههههه
__________________________________________________ __________
يعطيكي الف عافية حبيبتي ميمي
برياني رائع~~
الله يخليلك الماما ويشفيها..شفاء عاجلا
ننتظر مواضيعك المزيونة ياأحلى ميمو
احلى نجووووم ياعسل
__________________________________________________ __________
الله يسلمك يارب ويعافيكي
نورتي![]()