عنوان الموضوع : ~✲♦ برياني بالدجاج ... من ايدين والدتي ♦ ✲~ من مطبخي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

~✲♦ برياني بالدجاج ... من ايدين والدتي ♦ ✲~










يسعد صباحكم /مسائكم جميعا

بقدملكم اليوم وبكل سرور برياني بالدجاج على طريقة الوالدة







الأرز : 1 كيلو ونص أرز بسمتي هندي.

البهارات :
* بهارات خشنة : (خمس حبات)من كل من الفلفل اسود , القرنفل , هيل حب و2 ورق غار .
* بهارات ناعمة : فلفل اسود , كمون , هيل مطحون , بهارات برياني , زنجبيل جاف .

الدجاج : 2 دجاجة وزن كل وحدة 2 كيلو كل دجاجة مقطعة 8 قطع .

صلصة البرياني او الحشوة : 4 طماطم مقشرة ومبشورة , 4 بصل مفروم , 2 ملعقة كبيرة زيت , علبة حمص , 4 بطاطا , 2 م ك معجون طماطم , زنجبيل مطحون , 1م ص زنجبيل طازج , قرن فلفل اخضر و كوب لبن رائب .

للتزيين : لوز , صنوبر و زبيب ( محمصين ).





اولا يغسل الدجاج بالدقيق و زيت الزيتون والخل والليمون .
باقي الطريقة مكتوبة على الصور



ثانيا صلصة البرياني واليكم الطريقة والصور



وهنا اخر مرحلة قبل التقديم





واخير الطبق جاهز و الطعم والشكل والريحة خياااااااااااااال مممممممم





















اذا ناسبكم الموضوع قيموني


واخيرا اطلب منكم ان تدعو لوالدتي بالشفاء من المرض





>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


مممممممم

شكله لذيذ ويفتح النفس

تسلم ولدتك

ويعطيك العافيه


__________________________________________________ __________

ممممممممممممممممممم والله شهيتيني
تسلم الوالدة ما شاء الله عليها


__________________________________________________ __________

تسلم يدينك ويدين الوالدة اللهم اشفها وعافها والبسها لباس الصحة والعافية
فعلا شهى ويستحق التقيييم ومرة ثانية اذا سويتيه لاتنسين انى اكون من المدعوووين ههههههههه


__________________________________________________ __________

يعطيكي الف عافية حبيبتي ميمي

برياني رائع~~

الله يخليلك الماما ويشفيها..شفاء عاجلا

ننتظر مواضيعك المزيونة ياأحلى ميمو

احلى نجووووم ياعسل


__________________________________________________ __________

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة روح الشرقيه
مممممممم

شكله لذيذ ويفتح النفس

تسلم ولدتك

ويعطيك العافيه

الله يسلمك يارب ويعافيكي
نورتي