الاوزي الدجاج
عنوان الموضوع : الاوزي الدجاج
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر
الاوزي الدجاج
السلام عليكم
اخواتي العزيزات اليوم حابه اقدم اليكم طريقه عمل الرز الاوزي بالدجاج
طـــــــبــــــــــــعـــــــــا مـــــــن مـــــطـــــــبـــــــــخي
المهم
اعذروني اخواتي لاني في اغلب الوصفات الي راح انزلها مش مصورة الطريقة بالتفصيل بصراحة ما كنت متوقعة انو الاكلات هادي راح تظبط معي
ههههههههه
المقادير :
" ملاحظة علي حسب عدد افراد العائلة ممكن تزيدي مش مشكله "
دجاجة مقطعة ومسلوقة
2 بصل مقطع قطع صغيرة
جزر مسلوق
ذرة مسلوقة
بازيلاء مسلوقة
او انك تسلقيهم مع بعض مش مشكلة " الجزر، الذرة، البازيلاء "
رز
البهارات
الطريقة :
نضع في الطنجرة القليل من الزيت " زيت الذرة " و نشوح البصل المقطع فيها و نضع عليه القليل من الملحو بعد ان يبدأ البصل بالذبول نضع نصف كمية الخضروات المسلوقه اواكثر المهم نبقي القليل منها جانبا
و نحركهم مع بعض ثم نضع الماء عليهم " الماء المناسب لكمية الرز " و نضع عليه البهارات الرز و الملح والقليل من الفلفل الاسود والقليل من القرفة " حسب الرغبة " ثم نضيف الرز " ممكن بدل الماء نستخدم المرق الذو اطيب
و نترك الرز لحتي يستوي
الدجاج المقطعة والمسلوقة نضع عليها اي خلطة انتي حاباها انا الصراحة حطيت عليها جبنة بس انحرقت
و في جاط التقديم
نضع الارز الاوزي و نضع فوقه الخضار التي رفعنا مسبقا و نرش الفستق و اللوز ونضع الدجاج عليه
بالهنا والاشفا
>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================
روووووووووووووووووعة
يسلمووووو
__________________________________________________ __________
يمي يمي لذييييييييييذ تسلم ايدك
واحلى تقييم
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك اختي العزيزة
ننتظر وصفاتك القادمة
تحياتي
__________________________________________________ __________
ام فئ وفتون
ام جنى الدلوعة
طائر الوئام
شكرا لمروركم الاكثر من طيب
__________________________________________________ __________
تسلم ايدك حبيبتي
رد مع اقتباس
