عنوان الموضوع : الدجاج المشوي بالصلصة وجبنة الموتزريلا -طبق رئيسي
مقدم من طرف منتديات نساء الجزائر

الدجاج المشوي بالصلصة وجبنة الموتزريلا





السلام عليكم

كيفكم صبايا

هادا طبق خفيف ولطيف

نبدأ بسم الله

المقادير

نصف كيلو صدور مخلية (انا وضعت نصف الصحن فقط) ، زبدة ، معجون طماطم ، طحين ، ملح ، فلفل اسود مطحون، ثوم بودرة، أوريجانو او روزماري ، جبنة موتزريلا ، خل تفاح

الخضار:
كوسا مقطعة ، بطاطا مقطعة ، جزر مقطع ( تقطيع طولي)





نقلب الدجاج بقليل من الزبدة



نضيف الزبدة + الطحين ونحركهم جيدا




نضيف معجون الطماطم والخل وماء حسب الحاجة والبهارات




هذا شكلهم




نضيف الصلصة على الدجاج




الخضار المقطعة بإضافة زيت الزيتون والأوريجانو والملح والفلفل الأسود وثوم بودرة




نغلف الصينية بالقصدير وندخله للفرن تقريبا نصف ساعة



نضيف جبنة الموتزريلا وندخله الفرن مرة أخرى




وهي شكله بعدما طلع من الفرن




وهي شكله النهائي




والبطاطا المهروسة لزوجي ما صورتها ههههه


ويا رب يعجبكم

>>>>> ردود الأعضـــــــــــــــــــاء على الموضوع <<<<<
==================================


ما راح اخذ طبق زوجك بس اعمليلي واحد بالرز ههههه اتشرط انا
الف شكر على الطريقة هي بسيطة و سهلة و تستحق التجربة
شكرا لكي و لعودتك و يا رب تبقى اطباقك الراقية تنور القسم
و يا الله احلى تقييم على طبق العودة
تسلم ايدك


__________________________________________________ __________

يا سلام يا سلام

شو الكلام الحلو هادا يا مريوم والله خجلتيني بس برضو انا بعدت غصب عني

ان شاء الله ما بغيب مرة تانية

وانتي بس تعي واللي بدك ياه بعمله الك مخصوص ههههه


__________________________________________________ __________

اممممممممممم شو هل الاكلة الشهية

بسيطة والهيئة الطعم ولا اروع

تسلم ايدك كوكو...ونور القسم برجوع مشاركاتك فيه

احلى نجوم وشعار


__________________________________________________ __________

ممممم امون ثانك يووووووووووو

يس سهلة وسريعة

شرفتي الموضوع )))


__________________________________________________ __________

هلا بكول العسوله
وحمد الله ع السلامة رجوعك للمطبخ
واكيد طعم الدجاج رائع لانه بطبخ مثله
بس فيه فرق بسيط
وكله من ايديك حلو ياحلو
حلوان رجوعك لمطبخك
احلى تقيم